24 oktober 2010

Livets salt...


Vi var litet pyssliga igår, K och jag, och gjorde örtsalt av trädgårdens sena kryddor. Vet egentligen inte vad jag ska med saltet till, men det blev fina burkar!

Och så är det kul att ta reda på det som växer. Har försökt torka kryddorna tidigare men det blir inte speciellt bra, så nu försöker jag det här. Tycker nog att ros- och dragonsalt låter som att det borde passa till kyckling? Och timjan- och citronmelissalt som att det borde passa till allt!? Blir en spännande mathöst!

Inga kommentarer: